3. klassi õpilased uurisid kahe nädala jooksul hallitusseente kasvamist. Nad panid karpidesse juustu, leiba, tomateid ja õunu ning eeldasid, et kõik toiduained hakkavad hallitama. Tuli välja, et leib ja poest ostetud ploomtomatid soojas pimedas kapis 14 päevaga hallitama ei hakanud. Miks küll?